梨皮好还是梨肉好?

梨皮和梨肉各有好处。梨皮富含膳食纤维和抗氧化物质，有助于消化和抗氧化；梨肉则多汁清甜，提供维生素和水分，解渴又营养。两者搭配食用更佳。

对比

梨皮：梨皮含有大量膳食纤维，每100克梨皮约含5克纤维，能促进肠道蠕动，帮助消化。同时，梨皮中的抗氧化物质比梨肉多3倍，有助于抵抗自由基，延缓衰老。但梨皮表面可能有农药残留，食用前需彻底清洗。

梨肉：梨肉含水量高达85%，每100克梨肉约提供50千卡热量，解渴效果显著。梨肉中的维生素C含量是梨皮的2倍，能增强免疫力。不过梨肉的纤维含量较低，饱腹感不如梨皮强。