厨房用电和用气 哪个更划算?

厨房用电更划算，因为电器的初始购买成本低，日常维护简单，且没有燃气泄漏的安全隐患。

对比

用电：电磁炉、电饭煲等电器价格实惠，几百元就能买到不错的设备。使用时只需插电，不用考虑燃气罐是否需要更换。每月电费大约几十元，适合家庭日常烹饪。清洁时只需擦表面，没有油污残留。

用气：燃气灶需要连接管道或使用燃气罐，安装成本高。燃气罐需要定期更换，每次更换费用约50元。燃气做饭火力大，适合爆炒，但存在漏气风险，需要定期检查管道。清洁时需清理炉头和灶台油污，维护较麻烦。