烤箱和蒸箱哪个更必要?

烤箱和蒸箱哪个更必要，取决于你的烹饪需求。如果你喜欢烤肉、烤面包或做披萨，烤箱更实用；如果你注重健康饮食，经常蒸鱼、蒸蔬菜，蒸箱更适合。两者功能不同，按需选择即可。

对比

烤箱：适合喜欢烘烤食物的人。它能快速烤制肉类、点心，让表面金黄酥脆。烤箱温度高，适合做饼干、蛋糕，也能复加热剩饭剩菜。体积较大，占用厨房空间，但功能多样，能烤、能烘，满足多种烹饪需求。

蒸箱：适合注重健康饮食的人。蒸制食物能保留营养和水分，蒸鱼、蒸蔬菜口感鲜嫩。蒸箱操作简单，时间短，适合快节奏生活。体积相对小巧，但功能单一，只能蒸，无法烤制食物，适合日常简单烹饪。