螃蟹和章鱼谁更好吃?

螃蟹更好吃，肉质鲜甜紧实，适合多种烹饪方式，清蒸最能保留原味。

对比

螃蟹：蟹肉饱满，蟹黄香甜，食用时需要工具辅助，但拆蟹的过程充满乐趣。常见品种有梭子蟹和青蟹，价格根据季节波动，秋季最肥美。每只蟹重约200到500克，一顿饭能吃2到3只。

章鱼：肉质Q弹，口感独特，适合凉拌或烧烤，但处理不当容易有腥味。章鱼个头较大，每只可达1到2公斤，一次食用量约300克。烹饪时间短，但需要提前去除外膜和内脏，否则影响口感。