微波炉煮泡面用凉水还是热水?

用凉水煮泡面更方便，微波炉加热时间短，面饼能充分泡开；用热水煮更快，但容易导致面条粘连或汤汁溢出。

对比

凉水：凉水煮泡面需要3到4分钟，微波炉高火加热即可。面饼慢慢散开，调料溶解均匀，汤汁不易溢出，适合喜欢清淡口感的人。缺点是加热时间稍长，冬天等待可能觉得慢。

热水：热水煮泡面只需1到2分钟，节省时间。面条快速变软，适合饿得快的人。但热水倒入微波炉可能溅出，且高温容易让面饼结块，汤汁浓度不均，口感稍差。