花纹钢和铬钢哪个好?

花纹钢和铬钢各有优势，选择取决于具体用途。花纹钢韧性好，适合承受冲击的工具；铬钢硬度高，耐磨性强，适合长期使用的刀具。

对比

花纹钢：传统锻造工艺制成，内部组织均匀，抗弯折能力出色。常见于菜刀、斧头等工具，敲打时不易断裂，但长期使用后刃口容易变钝。价格适中，保养需要定期上油防锈。

铬钢：添加铬元素提升硬度，锋利度持久。适合制作手术刀、剃须刀等精密工具，切割效率高。缺点是韧性较差，受强烈撞击可能崩刃。价格较高，耐腐蚀性强，日常维护简单。