陶瓷壶和紫砂壶哪个泡茶好些?

时间:01-18人气:29作者:果味喵

紫砂壶泡茶更好,透气性好能激发茶香,保温性强让茶汤更醇厚,长期使用还会形成包浆,越泡越香。陶瓷壶虽然美观,但透气性差,茶香容易散失,保温性也不如紫砂壶。

对比

陶瓷壶:陶瓷壶表面光滑,釉彩丰富,外观漂亮,适合泡清香型茶叶如绿茶、花茶。它容易清洗,不会吸附茶味,适合经常换不同茶叶的人。但陶瓷壶导热快,烫手,保温时间短,茶汤温度下降快,影响口感。

紫砂壶:紫砂壶用特殊陶土制成,有双气孔结构,透气不漏水,能吸附茶香,泡出的茶汤更醇厚。它保温性好,茶汤温度稳定,越用越润,适合泡普洱、红茶等浓郁茶叶。但紫砂壶价格高,需要养壶,不能泡不同茶叶,否则串味。

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