不锈钢和铁哪个硬结实?

不锈钢比铁更硬结实。不锈钢含有铬元素，能形成保护层，提高硬度和抗锈能力。铁虽然坚固，但容易生锈，长期使用后强度会下降。

对比

不锈钢：硬度高，表面光滑，不易变形。能承受较大压力，适合制作刀具、水槽等需要耐用的物品。使用几十年后依然保持原有形状，不易出现划痕或凹陷。

铁：硬度较低，表面粗糙，容易生锈。受潮后会出现锈斑，强度逐渐减弱。长时间受力后可能变形，比如铁门用久了会下垂，需要频繁维护。