泡茶用什么矿泉水还是纯净水好?

泡茶用纯净水更好，能突出茶的原味，矿物质含量低不会干扰茶香。矿泉水含矿物质较多，可能改变茶的口感，适合特定茶类但不够通用。

对比

纯净水：不含矿物质，水质纯净，能完整展现茶叶的香气和滋味。泡出的茶汤清澈，茶味层次分明，适合追求原汁原味的茶友。成本较低，使用广泛，适合日常泡茶。

矿泉水：含钙、镁等矿物质，能增加茶汤的厚重感，适合发酵程度高的茶类如红茶、普洱。但矿物质过多可能掩盖茶香，导致味道偏重或发涩。选择低矿化度的矿泉水效果更好，价格较高且需注意水质匹配。