椰子与牛奶哪个营养高?

椰子和牛奶各有营养优势。椰子富含中链脂肪酸，能快速提供能量，还含电解质如钾，适合运动后补充。牛奶则是优质蛋白质和钙的来源，对骨骼健康有益。选择哪个取决于需求：需要能量选椰子，需要蛋白质和钙选牛奶。

对比

椰子：椰子的热量比牛奶高，每100克约含350千卡，适合需要快速补充能量的人。它含有大量钾元素，约200毫克，有助于维持身体电解质平衡。椰子水热量低，约20千卡，适合作为天然饮料。椰子脂肪以中链为主，容易消化，但饱和脂肪含量较高，不宜过量食用。

牛奶：牛奶蛋白质含量高，每100克约含3.5克，包含所有必需氨基酸，适合肌肉生长。钙含量丰富，约120毫克，是骨骼和牙齿的重要成分。牛奶脂肪含量较低，全脂牛奶约3.5克，脱脂牛奶几乎不含脂肪。它还含维生素B2和B12，有助于能量代谢和神经系统健康，适合日常饮用。