石榴和柿子哪个营养价值高?

石榴和柿子各有营养优势。石榴富含维生素C和抗氧化物质，柿子则含有丰富的胡萝卜素和膳食纤维。选择哪个更好，取决于你的营养需求。

对比

石榴：每100克石榴含有约6毫克维生素C和3克膳食纤维，还含有多种抗氧化物质，有助于增强免疫力和延缓衰老。石榴籽中的脂肪酸对心血管健康有益，但吃石榴需要吐籽，食用起来稍麻烦。

柿子：每100克柿子含有约120微克胡萝卜素，是维生素A的良好来源，对保护视力和皮肤健康有帮助。柿子含有约2克膳食纤维，能促进肠道蠕动，但空腹吃柿子容易引起胃部不适，建议适量食用。