厨房和餐厅一体好还是分开好?

厨房和餐厅一体更方便日常使用，做饭上菜距离短，节省时间；分开则能减少油烟干扰，用餐环境更安静。

对比

一体式：做饭时可以直接把菜端到餐桌，不用走远路，特别适合家里人口多或者经常做饭的情况。厨房餐厅连在一起，家人也能边聊天边帮忙，互动更多。但缺点是炒菜时的油烟容易飘到餐厅，吃完饭收拾厨房时餐厅也会显得乱。

分开式：餐厅远离厨房，油烟不会影响用餐环境，饭后还能在餐厅安静休息。打扫时厨房和餐厅互不干扰，家里看起来更整洁。不过缺点是上菜要走一段路，端汤端菜容易洒，如果厨房小餐厅大，会显得空间分配不均。