家用烤箱和电烤盘哪个好?

家用烤箱适合烘焙大份食物，比如整鸡、蛋糕，功能多样；电烤盘适合快速加热小份食物，比如烤肉、三明治，更省空间。

对比

家用烤箱：容量大，能同时烤制多种食物，温度控制精准，适合烘焙爱好者。预热时间约10分钟，耗电量较高，但能做出外酥里嫩的口感。清洗时需注意内壁和烤网，占用厨房空间较多。

电烤盘：体积小巧，方便收纳，加热速度快，3分钟即可使用。适合1-2人份的简单烹饪，比如烤蔬菜或香肠。耗电量低，但容量有限，无法处理大块食材。清洗简单，只需擦拭表面即可。