镍铬丝与不锈钢哪个好些?

镍铬丝更适合高温环境，比如电炉或电热设备；不锈钢则更适合日常厨具和潮湿环境，耐用且易清洁。

对比

镍铬丝：熔点高达1400度以上，适合长时间高温工作，抗氧化能力强，但价格较高，遇水容易生锈。常用于工业电热元件，寿命约5-8年。

不锈钢：含铬10%以上，防锈耐腐蚀，适合厨房用具和潮湿环境，硬度高不易变形，但耐温性差，超过800度可能软化。使用寿命可达10年以上，性价比更高。