枣是蔬菜还是水果?

枣属于水果。它是植物的果实，由花朵发育而来，含有种子，味道甜或多汁，符合水果的基本特征。

对比

枣：枣是植物的果实，成熟后外皮呈红色或褐色，果肉香甜多汁。人们常把它当作零食，也可以用来煮粥或泡茶。枣含有丰富的维生素和矿物质，每100克枣大约含热量300千卡。

蔬菜：蔬菜通常指植物的根、茎、叶、花等部分，味道偏清淡或微苦，常用于烹饪主菜。比如胡萝卜、白菜、西兰花都属于蔬菜，它们富含纤维和维生素，但不像枣那样甜，也不常作为零食食用。