存货的盘亏和盘盈放在哪个科目?

存货盘亏计入"待处理财产损溢"科目，查明原因后转入"管理费用"或"其他应收款"；盘盈则先计入"待处理财产损溢"，批准后冲减"管理费用"。

对比

存货盘亏：发现存货短缺时，先记入"待处理财产损溢"，金额包括存货成本和应负担的税费。查明原因后，属于管理不善的转入"管理费用"，由责任人赔偿的转入"其他应收款"，自然灾害损失转入"营业外支出"。整个过程需要分两步处理，先暂记再调整。

存货盘盈：发现存货溢余时，同样先记入"待处理财产损溢"，按同类存货的市场价值入账。批准后，冲减"管理费用"，相当于减少当期费用。盘盈处理相对简单，只需一步调整即可，不涉及赔偿或损失分摊。