砧板316不锈钢和304哪个好?

316不锈钢砧板更适合接触酸性食物或潮湿环境，耐腐蚀性更强；304不锈钢砧板性价比高，日常家庭使用足够，价格更实惠。

对比

316不锈钢砧板：添加了钼元素，抗锈能力提升，适合切柠檬、醋等酸性食材，寿命更长，价格比304贵30%-50%。适合厨房潮湿环境或长期使用需求。

304不锈钢砧板：含铬镍元素，硬度适中，不易滋生细菌，清洁方便。价格适中，适合一般家庭切菜、切肉，但长期接触酸性食物可能出现轻微锈斑。