凤梨跟菠萝哪个好?

凤梨和菠萝都是热带水果，口感和用途略有不同。凤梨果肉更软嫩，纤维少，适合直接吃；菠萝果肉偏硬，纤维多，适合做菜或榨汁。选择哪种取决于个人喜好和食用场景。

对比

凤梨：果皮较光滑，叶子边缘不带锯齿，削皮后无需挖刺，直接切就能吃。果肉颜色偏黄，甜度高，酸味淡，汁水丰富，吃起来不扎嘴。适合当水果零食，或者做成沙拉、甜品。

菠萝：果皮有凹凸感，叶子边缘带锯齿，削皮后要挖掉果眼，不然扎嘴。果肉颜色偏橙，甜度中等，酸味明显，纤维较粗，嚼起来有渣。适合炒菜、炖汤，或者榨成果汁，加热后酸味会减轻。