熟食展示柜买直冷还是风冷好?

时间:01-17人气:27作者:云帆沧海

风冷熟食展示柜更好,制冷均匀不结霜,温度控制精准,适合长时间存放多种熟食。

对比

直冷展示柜:靠蒸发器直接制冷,结构简单价格便宜,但容易结霜需要手动除霜,温度分布不均,靠近蒸发器的食物易冻伤,适合短期少量存放。

风冷展示柜:通过风扇循环冷气,制冷快温度稳定,不结霜无需人工维护,容量大可分层摆放,但价格较高耗电量稍多,适合商业高频使用场景。

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