冰柜冷藏1度低还是10度低?

冰柜冷藏1度比10度更低。温度数字越小，表示温度越低。1度接近冰点，适合保存需要长期保鲜的食物；10度则相对温暖，适合短期存放。

对比

1度：这个温度接近冰点，能减缓细菌繁殖，适合存放肉类、鱼类等容易变质的食物。保鲜时间较长，但要注意防止部分食材结冰。冰箱内部温度波动小，食物状态更稳定。

10度：这个温度较高，适合存放蔬菜、水果等对低温不太敏感的食材。保鲜时间较短，一般不超过3天。温度较高时，细菌活动更活跃，食物容易变质。适合临时存放或快速消耗的食品。