火锅店方桌还是长桌好?

火锅店用方桌更好，能容纳更多人互动，转盘方便，空间利用率高。

对比

方桌：方桌适合4-8人聚餐，中间转盘能轻松夹菜，不会像长桌那样有人够不着。桌子四边都能坐人，交流更自然，尤其适合家庭聚会或朋友小聚。方形设计节省空间，店里能多摆几桌，翻台率更高。

长桌：长桌适合10人以上大团体，但中间的人转菜费劲，两边的人说话要大声。桌子两端空着浪费地方，店里摆不下太多长桌。虽然气势足，但实际使用中容易冷场，小团体反而觉得隔阂。