枇杷放冰箱里还是外面?

枇杷放冰箱保存更好，低温能延缓成熟，保持水分和口感。但需用保鲜袋密封，防止水分流失和串味。室温存放适合1-2天内吃完，否则容易变软、发酸。

对比

冰箱保存：枇杷放入冰箱冷藏后，能延长保鲜期至5-7天。低温环境抑制了果肉酶的活性，减少糖分分解，保持脆嫩口感。密封包装还能避免冰箱内其他食物的异味渗透，确保枇杷的原有风味。

室温保存：将枇杷放在阴凉通风处，适合短期内食用。1天内口感最佳，果香浓郁。但超过2天，果肉会逐渐软化，甜度下降，甚至出现局部发霉。潮湿环境还会加速腐烂，需定期检查是否变质。