清香型白酒和浓香型白酒哪个好?

清香型白酒和浓香型白酒各有特色，没有绝对的好坏之分。清香型口感清爽，入口绵甜，适合喜欢淡雅风格的人；浓香型香气浓郁，入口醇厚，更适合偏爱浓郁口感的人。选择哪种取决于个人口味偏好和饮用场景。

对比

清香型白酒：以山西汾酒为代表，采用清蒸清烧工艺，酒体清澈透明，香气清雅如青苹果或茉莉花。入口柔和，回味较短，适合搭配清淡菜肴或作为日常小酌。酒精度数一般在50到60度之间，喝起来不辣喉，适合初次尝试白酒的人。

浓香型白酒：以四川五粮液为代表，采用混蒸续糟工艺，酒体醇厚，香气浓郁带有窖香和果香。入口绵甜，回味悠长，适合搭配重口味菜肴或宴请场合。酒精度数多在52到58度之间，后劲较强，适合喜欢浓郁口感的老酒友。