瑞幸制冰机水冷还是风冷?

瑞幸咖啡的制冰机主要采用风冷技术，这种冷却方式不需要额外水源，运行成本较低，维护也更简单。

对比

风冷制冰机：依靠空气散热，不需要连接水管，安装位置灵活，适合空间有限的店铺。缺点是散热效率受环境影响，高温天气可能影响制冰速度。

水冷制冰机：通过水流散热，制冷效果稳定，适合高温或高负荷场景。但需要额外水源和排水系统，安装复杂，长期运行的水费和管道维护成本较高。