香蕉催熟好还是苹果催熟好?

苹果催熟香蕉效果更好，因为苹果释放的乙烯气体更多，能更快让香蕉变熟变甜。

对比

苹果：苹果含有的乙烯气体量大约是香蕉的3倍，催熟速度更快，一般2天左右就能让香蕉变黄变软。苹果本身香味浓，不会影响香蕉的原味，还能让香蕉带点果香。用苹果催熟时，只需和香蕉放在一起就行，操作简单方便。

香蕉：香蕉自己也会释放乙烯，但量少，催熟速度慢，需要4天以上。单独放香蕉时，容易受环境影响，温度低时更难熟。香蕉成熟后容易变黑，用其他水果催熟能更好控制状态，避免浪费。