港湾贝和扇贝哪个贵?

港湾贝价格高于扇贝，因生长周期长、产量少且肉质更细嫩。

对比

港湾贝：生长在深海，需要3到5年才能成熟，外壳坚硬，肉质肥厚，市场供应量每年不足10万斤，价格常在每斤80元以上，多用于高端料理。

扇贝：生长速度快，半年即可上市，外壳较薄，肉质清甜，年产量超百万斤，价格每斤30到50元，适合日常烹饪和火锅食材。