美菱冰箱功能调到保鲜还是速冻?

保鲜模式适合存放日常食材，延长蔬菜水果的新鲜度；速冻模式快速冷冻食物，保持营养和口感。根据食材需求选择，短期存保鲜，长期存用速冻。

对比

保鲜模式：温度控制在2-5摄氏度，减缓食物腐败速度。适合存放蔬菜、水果、剩菜等，保持水分和口感。冰箱内部湿度较高，食材不易脱水，存放3-5天后仍能保持新鲜。适合日常饮食，减少浪费。

速冻模式：温度降至零下18摄氏度以下，快速冻结食物。适合存放肉类、海鲜等，避免冰晶破坏细胞结构，保持肉质紧实。冷冻速度越快，营养流失越少，可存放1-3个月。适合批量采购或长期保存。