芦笋种子好还是种根好?

芦笋种根比种子更合适。种根能直接生长，当年就能收获，种子需要2-3年才能成熟，耗时较长。

对比

芦笋种根：种根是已经发芽的芦笋根部，栽种后3个月就能长出嫩芽，第一年就能采摘。管理简单，成活率高达8成，适合想快速收获的人。缺点是价格较高，每根约5-10元。

芦笋种子：种子价格便宜，一包只要几块钱，但需要先育苗，等幼苗长到10厘米才能移栽。从播种到收获要等2年，期间需要细心照料，否则容易失败。适合有时间慢慢等待的人。