电磁炉和电饭煲哪个省电?

电磁炉比电饭煲更省电。电磁炉直接加热锅具，能量转换效率高，功率集中在烹饪区域；电饭煲需长时间保温，整体耗电量更大。

对比

电磁炉：功率集中在锅底，加热速度快，烹饪时间短。例如煮一锅饭只需20分钟，耗电量约0.5度。适合快速加热，保温功能少，待机耗电可忽略。

电饭煲：通过内胆间接加热，效率较低。煮饭需30分钟，保温过程额外耗电，总耗电量约0.8度。长期使用保温功能会增加电费，适合需要保温的家庭。