日本河鱼贵还是海鱼贵?

日本的海鱼普遍比河鱼贵，因为海鱼捕捞难度大、运输成本高，且部分品种需求旺盛。河鱼养殖方便、供应稳定，价格相对亲民。

对比

海鱼：海鱼如金枪鱼、鲷鱼等因生长周期长、捕捞技术复杂，价格较高。一条新鲜的金枪鱼可能售价数万日元，超市里普通海鱼每斤也要2000日元以上。进口海鱼关税和运输费用进一步推高价格，寿司店的海鱼刺身常是高价菜品。

河鱼：河鱼如鲤鱼、香鱼等养殖规模大，池塘养殖成本低。一条鲤鱼市场价约1000日元，超市每斤500日元左右。河鱼运输距离短，保鲜简单，价格波动小，家庭餐桌更常见。