冬天吃水鸭还是洋鸭?

冬天吃水鸭更合适，水鸭肉质细嫩，脂肪含量低，适合温补不上火。洋鸭脂肪较多，容易让人感到油腻。

对比

水鸭：水鸭生活在水边，肉质紧实，味道清淡。冬天吃水鸭可以暖胃，不会增加身体负担。一只水鸭约1-2公斤，适合炖汤或清蒸，营养容易吸收。价格适中，普通家庭也能经常食用。

洋鸭：洋鸭体型较大，脂肪厚，吃起来更香但容易腻。一只洋鸭可达3公斤以上，适合红烧或烤制，但热量较高。价格比水鸭贵，吃多了容易上火，不太适合冬天进补。