吐司放常温还是冰箱好?

吐司放常温保存更好，冰箱容易让面包变干变硬，影响口感。

对比

常温保存：吐司放在室温下能保持柔软，2-3天内吃完没问题。用保鲜袋装好可以防止水分流失，吃起来松软可口。适合短期存放，每天吃新鲜面包的人。

冰箱保存：冰箱低温会让淀粉老化，吐司放久会变干硬，加热后也不如之前松软。适合潮湿地区，防止发霉，但吃之前最好用烤箱或微波炉回温恢复口感。