蒸锅蒸饭还是电饭煲哪个好?

蒸锅和电饭煲都能煮饭，但更适合的场景不同。蒸锅适合蒸煮多种食物，米饭口感偏硬；电饭煲操作简单，米饭软糯，适合日常家用。

对比

蒸锅：需要手动控制火候和时间，适合喜欢蒸菜的人。蒸锅能同时蒸鱼、包子等，一锅多用。但蒸饭耗时长，约30分钟，且需要盯着火候，米饭容易夹生。适合家庭人多时使用，能一次蒸出大量米饭。

电饭煲：一键启动，自动保温，适合忙碌的人。煮饭约20分钟，米饭软糯，适合老人和小孩。功能单一，只能煮饭或煮粥，但操作方便，插电即可。适合小家庭或单身人士，节省时间和精力。