榴莲存放冷藏还是冷冻比较好?

榴莲冷藏存放更好，能保持果肉新鲜度和口感，冷冻会让果肉变硬且容易流失水分。

对比

冷藏：将榴莲用保鲜盒密封，放入冰箱冷藏室可存放3到5天。低温减缓细菌滋生，果肉保持软糯香甜，适合短期保存。取出后无需解冻，直接食用方便，适合日常家庭使用。

冷冻：榴莲冷冻可存放1到2个月，但果肉会变得坚硬，解冻后质地偏软，水分流失明显，风味不如冷藏。适合需要长期保存或制作冰沙的情况，但食用前需提前解冻，口感变化较大。