空气炸锅和电饭煲哪个用处大?

空气炸锅适合快速制作酥脆食物，电饭煲擅长煮饭煲汤。日常做饭两者都很实用，但空气炸锅更偏向油炸替代品，电饭煲则是厨房基础工具。

对比

空气炸锅：用热空气快速加热食物，做出炸鸡、薯条等酥脆口感，省油又方便。加热时间短，10分钟能搞定美食，适合上班族或懒人。体积小，不占地方，但容量有限，一次只能做少量食物。清洗简单，油渍少，适合偶尔想换口味的人。

电饭煲：主要功能是煮饭、煲粥、炖汤，一锅多用。煮饭口感好，保温时间长，适合家庭日常需求。容量大，能煮4-6人份，还能蒸蛋、炖肉，功能全面。操作简单，按下开关就行，适合老人用。缺点是做不了酥脆食物，加热速度比空气炸锅慢。