大田菜和温室菜哪个好?

大田菜和温室菜各有优势。大田菜靠自然生长，风味更浓郁，价格也实惠。温室菜环境可控，全年供应，但成本高，味道稍淡。选择哪种取决于需求：追求自然口感选大田菜，想随时吃到新鲜菜选温室菜。

对比

大田菜：在露天种植，接受阳光雨露洗礼，生长周期长，积累的营养物质更丰富，吃起来有“菜味”。价格亲民，适合家庭日常食用。缺点是受季节影响大，冬天品种少，还可能遇到病虫害。

温室菜：在人工调控的环境中生长，温度湿度适宜，几乎不受天气限制，一年四季都能上市。生长速度快，产量高，外观整齐。但长期缺少自然光照，口感偏淡，价格也贵不少。