时间:01-19人气:23作者:最美的风景
毛肚一般比牛肉便宜。毛肚是牛的胃部,价格较低;牛肉则是牛的肌肉部分,肉质更紧实,价格较高。
对比
毛肚:毛肚属于牛的内脏,产量大,处理简单,一斤价格在30到50元之间。口感爽脆,适合涮火锅,价格亲民,普通家庭消费较多。
牛肉:牛肉是牛的瘦肉部位,生长周期长,成本高,一斤价格在60到100元不等。肉质鲜嫩,营养价值高,常用于炒菜或炖汤,价格较高,多见于宴席或高档餐饮。
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