柠檬蜂蜜水保鲜还是冷藏?

柠檬蜂蜜水建议冷藏保存，可延长保鲜时间至3-5天。室温下易滋生细菌，冷藏能减缓变质。

对比

柠檬蜂蜜水冷藏：放入冰箱后，低温抑制微生物生长，口感和营养保持较好。每天饮用前摇匀，避免分层。密封容器能防止串味，保存3-5天没问题。

柠檬蜂蜜水室温：常温下放置超过24小时，酸度升高，蜂蜜可能发酵变酸。夏天尤其容易变质，建议2小时内喝完。若需携带，可用保温杯短暂存放，但尽快饮用为佳。