铁观音和花茶哪个好?

铁观音和花茶各有特色，选择主要看个人口味偏好。铁观音属于乌龙茶，口感醇厚，带有兰花香，回甘明显；花茶则以茉莉、桂花等花香为主，味道清新，适合喜欢淡雅香气的人。

对比

铁观音：铁观音经过半发酵工艺，茶汤金黄明亮，入口顺滑，带有独特的岩韵。冲泡后香气持久，适合慢慢品味，每泡都能感受不同层次的变化。存放3-5年后，味道会更加醇厚。

花茶：花茶以绿茶或白茶为茶底，混合鲜花窨制而成，茶汤清澈，花香浓郁。冲泡时香气扑鼻，入口甘甜，适合日常饮用或搭配甜点。新鲜的花茶香气最佳，建议在1年内饮用完毕。