五谷豆浆用豆浆机打还是破壁机打好?

五谷豆浆用破壁机打更好，破壁机转速高，能充分研磨豆类和谷物，口感更细腻顺滑，营养也更容易吸收。豆浆机转速较低，颗粒感稍重，适合喜欢浓稠口感的人。

对比

破壁机：转速可达3万转以上，能将五谷完全打碎，释放更多营养，豆浆质地细腻，无需过滤，清洗方便。适合追求口感和营养的人，但价格较高，噪音较大。

豆浆机：转速约1万转，研磨程度有限，豆浆可能有少量沉淀，需要过滤，口感偏浓稠。价格便宜，操作简单，噪音小，适合预算有限或喜欢传统口感的人。