纯牛奶放冰箱里好还是常温存放?

纯牛奶最好放冰箱冷藏保存，低温能抑制细菌生长，延长保质期。常温存放容易加速变质，尤其在夏天或潮湿环境中风险更高。

对比

冰箱存放：冷藏温度在2-6度之间，能减缓牛奶中微生物繁殖，开封后可保存3-5天。包装未开封的盒装牛奶冷藏后口感更清爽，适合直接饮用或搭配早餐。需注意冰箱门温度波动大，建议放在冷藏室深处。

常温存放：未开封的利乐包装牛奶可在阴凉处存放数月，但开封后2小时内必须喝完。高温环境会让牛奶营养流失，蛋白质和维生素含量下降，还可能产生酸味。夏季尤其要避免放在阳光直射或靠近热源的地方。