碳化和原木的擀筋棒哪个结实?

碳化擀筋棒比原木的更结实。碳化处理让木材密度更高，硬度提升，不易变形或开裂。原木擀筋棒虽然天然，但木材纤维结构疏松，长期使用容易磨损。

对比

碳化擀筋棒：经过高温碳化，木材内部水分减少，纤维更紧密，抗压力强。使用时不易弯曲，适合重揉面或长时间操作。寿命可达5年以上，表面光滑不易藏污垢。

原木擀筋棒：保留木材原始特性，质地较轻，手感温润。但纤维疏松，受力后易出现裂纹或变形，使用2-3年可能需要更换。遇潮湿环境易发霉，需频繁保养。