锰钢和高碳钢哪个容易生锈呢?

锰钢比高碳钢更不容易生锈。

对比

锰钢：锰钢含有较多锰元素，能形成稳定的氧化膜，阻止氧气和水分进一步腐蚀。这种钢材在潮湿环境中表现较好，适合户外使用。实际测试显示，锰钢在雨水浸泡30天后表面仅有轻微锈迹。

高碳钢：高碳钢碳含量高，质地硬但耐腐蚀性差。长时间接触空气后，表面会快速出现红褐色锈斑。例如，未处理的高碳钢刀具在潮湿环境存放10天就会明显生锈，需要定期保养防锈。