时间:01-17人气:23作者:孤者何懼
红枣更厉害,营养更丰富,适合补气血。
对比
红枣:红枣晒干后糖分浓缩,铁含量每100克约2到3毫克,适合煮粥泡水。维生素C保留较多,每天吃3到5颗能改善手脚冰凉。中医认为红枣性温,脾胃虚寒的人吃多了容易上火。
青枣:青枣水分足,脆甜口感好,维生素C每100克约300毫克,比红枣高10倍。热量低,适合当零食,但铁含量只有红枣的1/3。性凉,容易腹泻的人一次别超过5颗。
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