红柚子和白柚子哪个好?

红柚子和白柚子各有优势，选择主要看个人喜好。红柚子果肉偏红，味道酸甜，维生素C含量高；白柚子果肉淡黄，口感清甜，水分更足。红柚子适合喜欢浓郁风味的人，白柚子则更适合偏爱清爽口感的人。两者营养都很丰富，可根据需求挑选。

对比

红柚子：果皮呈鲜艳的红色，果肉多为深红或粉红色，吃起来酸甜味明显，汁水丰富。每100克果肉含维生素C约50毫克，还含有番茄红素，有助于抗氧化。适合喜欢酸甜口感或需要补充维生素C的人群，但糖分稍高，糖尿病患者需适量食用。

白柚子：果皮淡黄，果肉呈乳白色或淡黄色，味道清甜微苦，水分充足，口感更清爽。维生素C含量约40毫克/100克，但果糖含量较低，热量也更少。适合喜欢清淡口味或控制热量的人，果肉纤维较细，容易消化。