沙田柚广西还是梅县正宗 容县沙田柚的特点与优势?

时间:01-18人气:27作者:僤莼的孩子

广西容县的沙田柚更正宗,这里是中国沙田柚的原产地,果肉清甜多汁,果皮薄易剥。梅县的沙田柚品质也不错,但风味稍逊一筹。

对比

容县沙田柚:果形呈梨形,单果重约1-2斤,果皮金黄带斑点,果肉晶莹剔透,甜度高酸度低,每100克果肉含维生素C约50毫克。种植历史超过200年,传统栽培技术保留了纯正风味,储存时间长达3个月。

梅县沙田柚:果形偏圆,单果重约1.5斤,果皮较厚颜色偏绿,果肉水分充足但甜度略低,每100克果肉含维生素C约40毫克。引种历史约100年,产量较高但风味层次稍简单,储存时间约2个月。

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