白酒是优级好还是一级好?

白酒的优级比一级品质更好。优级白酒在原料、工艺和口感上都更精细，价格也更高。一级白酒适合日常饮用，优级更适合收藏或重要场合。

对比

优级白酒：采用优质粮食，酿造工艺更复杂，发酵时间长，酒体醇厚，香气持久。口感细腻，回味悠长，适合慢慢品味。市场上一瓶500毫升的优级白酒价格在300元以上，适合送礼或高端聚会。

一级白酒：原料普通，工艺简化，发酵时间短，酒体较单薄，香气短暂。口感直接，适合快速饮用。同样500毫升的一级白酒价格在100元左右，适合家庭聚餐或日常小酌。