冰箱展示柜是风冷的好还是直冷的好?

冰箱展示柜选风冷更好，温度均匀不结霜，省去手动除霜麻烦，适合长时间使用。

对比

风冷展示柜：内部风扇冷气循环，温度分布均匀，食材不会局部结冰或变质。自动除霜功能省心，不用定期清理冰块，适合存放多种食物。但价格较高，运行时可能有轻微噪音，耗电量稍大。

直冷展示柜：依靠自然冷气下沉降温，结构简单价格便宜，耗电量低。但制冷速度慢，容易结霜，需要手动除霜，温度分布不均，靠近蒸发器的食物容易冻坏。适合短期存放少量食材，或预算有限的情况。