烤炉和微波炉哪个适合家用呢?

家用选择烤炉还是微波炉，主要看烹饪需求。烤炉适合烘焙、烧烤，能做出外酥里嫩的口感；微波炉主打快速加热，适合热饭菜、解冻。家里空间小、追求效率选微波炉；喜欢烘焙、烹饪多样选烤炉。

对比

烤炉：容量大，能烤整鸡、蛋糕，温度控制精准，食物表面金黄酥脆。预热时间长，耗电较高，适合周末慢慢做美食。清洁麻烦，油渍容易残留。

微波炉：加热快，3分钟热好饭菜，体积小巧，不占地方。只能简单加热，无法烧烤或烘焙，食物容易变干。操作简单，老人小孩都能用。