时间:01-19人气:12作者:浪漫的杀手
家里做饭选电饭锅还是电压力锅,主要看需求。电饭锅煮饭更香,适合日常;电压力锅炖肉快,省时间。
对比
电饭锅:煮出来的米饭颗粒分明,口感好,操作简单,老人小孩都能用。保温功能强,饭菜放几小时还热。缺点是炖肉煮汤慢,至少要1小时以上。适合喜欢家常味道、时间充裕的家庭。
电压力锅:高压蒸汽让食物快速熟透,炖牛肉30分钟就能软烂,省时省电。一锅多用,能煮粥、煲汤、焖饭。但米饭口感偏软,容易糊底。适合工作忙、想快速搞定饭菜的家庭。
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